Miękkie masło lub margarynę utrzeć na pianę, wbijać kolejno po jednym jajku i wsypywać po łyżce cukru. Pod koniec ucierania wsypać mąkę i całość wyrobić na jednolitą masę. Owoce umyć, jeśli mają pestki np. śliwki, wiśnie wydrylować, takie jak morele, brzoskwinie przekroić na połówki. Ciasto przełożyć na Książki kucharskie ciasto jogurtowe ze śliwkami na duza blache - ciasto jogurtowe ze śliwkami na duza blache (5137) 1 przepis ciasta na pizzę, sałatkę Białka ubić na sztywno, delikatnie połączyć z ciastem mieszając łyżką. Większą część ciasta przełożyć na blaszkę pokrytą papierem do pieczenia. Ułożyć połówki śliwek, skórką do dołu. Zalać je gorącym budyniem. Wyłożyć pozostałe ciasto, całość posypać kruszonką. Piec ok. 60 minut w 180 stopniach. Na blasze rozkładamy papier do pieczenia, a piec zaczynamy rozgrzewać do 180 stopni. Wcześniej przygotowane ciasto dzielimy na dwie części – 70% i 30%. Teraz będziemy używać 70% ciasta. Rozprowadzamy je na spodzie blachy i trochę po bokach blachy (1,5 kg jabłek to dość dużo i pewnie będzie z 2 cm samych jabłek, więc nie mogą . CIASTO UCIERANE Z JABŁKAMI – PROSTY PRZEPIS – super proste i przepyszne ciasto z jabłkami na dużą blachę. Przygotujecie je w 10 minut! Mniam! Kilka składników, które macie z pewnością w domu i smaczne, tanie ciasto jest gotowe. Nie chcecie przegapić żadnego nowego przepisu? Subskrybujcie mój kanał Przepisy Joli na YouTube (wystarczy kliknąć tutaj: PRZEPISY JOLI NA YOUTUBE ) CIASTO UCIERANE Z JABŁKAMI – PROSTY PRZEPIS Składniki: 4 jajka 3 i 1/3 szklanki mąki 1 szklanka cukru (1 szklanka=250 ml) 1 łyżka cukru waniliowego 1 szklanka mleka 3/4 szklanki oleju 2 łyżeczki proszku do pieczenia 2-3 jabłka Dodatkowo: Blacha o wymiarach 20×30 cm Cukier puder do posypania Wykonanie: Wszystkie składniki na ciasto powinny być w temp. pokojowej (min. 2 godziny przed pieczeniem wyciągnięte z lodówki). Jabłka obrałam, pozbawiłam gniazd nasiennych i pokroiłam w grubsze plasterki. Mąkę wymieszałam w misce z proszkiem do pieczenia. Do misy robota wbiłam jajka, wsypałam cukier zwykły i cukier waniliowy, a następnie utarłam na kogel-mogel (do białości, aż masa zwiększy objętość). Następnie cienką stróżką wlewałam olej cały czas miksując już na mniejszych obrotach. Do masy wsypałam połowę mąki wymieszanej z proszkiem do pieczenia, wlałam pół szklanki mleka i zmiksowałam. Po chwili wsypałam drugą połowę mąki, mleka i ponownie zmiksowałam. Ciasto przelałam do blachy wyłożonej papierem do pieczenia. Na cieście ułożyłam plasterki jabłek lekko je wciskając. Ciasto piekłam w piekarniku nagrzanym do temp. 170 stopni przez ok. 50 min. (do tzw. suchego patyczka). Podobne przepisy Witam Kochani Dziś przychodzę do Was z bardzo ciekawym ciastem. Pierwszy raz miałam okazję je spróbować na 18 mojego kuzyna w formie pięknego tortu, przygotowanego przez moją ciocię i kuzynkę. Ciasto wywarło na mnie ogromne wrażenie, ponieważ wyglądało przepięknie, i wspaniale smakowało. Mowa tu o cieście-leśny mech, które urzeka pięknym zielonym kolorem. Zawdzięcza go szpinakowi, który dodajemy do ciasta. Składnik dość nietypowy,ale idealnie pasujący do ciasta. Wszystkim, którzy wahają się nad przygotowaniem leśnego mchu, mówię -pieczcie, bo ciasto jest wspaniałe, lekkie,zdrowe, łatwe w przygotowaniu i piękne :-) NO TO ZACZYNAMY SKŁADNIKI -na dużą blaszkę -450 g mrożonego szpinaku-rozdrobnionego -1,5 szkl mąki krupczatki -1,5 szkl mąki pszennej -2 łyżki mleka -1,5 szkl oleju rzepakowego -3 łyżeczki proszku do pieczenia -5 jajek -1 1/3 szkl cukru DODATKOWO -700 ml śmietany 30% -2 łyżki cukru pudru -2 śmietan-fixy Szpinak rozmrażamy, kładziemy na sitko by odcedzić wodę. WAŻNE: należy jeszcze dać szpinak do pieluchy tetrowej lub jakiejś szmatki i dokładnie odcisnąć wodę, jest to ważne, bo jak nie odciśniemy dokładnie szpinaku ciasto może siąść. Jajka ubijamy z cukrem na białą pianę. Następnie dodajemy olej i ciągle miksujemy Następnie przesiewamy mąki wraz z proszkiem do pieczenia. Następnie dodajemy 2 łyżki zimnego mleka a na końcu szpinak, dokładnie miksujemy, tak by szpinak znalazł się w całym cieście. Dużą blaszkę około 25x38 cm wykładamy papierem do pieczenia, i wylewamy masę. Wyrównujemy i pieczemy około 45 minut w temperaturze 170-180 stopni. Po upieczeniu wyciągamy delikatnie z blaszki i studzimy. Gdy ciasto jest już zimne usuwamy nożem jego górę, i kruszymy do miski, na drobno. Następnie schłodzoną śmietankę 30% ubijamy na sztywno, dodajemy cukier puder oraz śmietan-fixy, miksujemy. Masę śmietanową wykładamy na ciasto, wyrównujemy, całość posypujemy pokruszonym ciastem, i mamy piękny, zielony mech. Na wierzch ciasta możemy ułożyć dowolne owoce, np maliny, owoce granatu. Ja tym razem nie dawałam owoców. Jeśli zetniecie sporo ciasta z góry nie musicie wszystkiego kruszyć, chodzi o to by warstwą mchu zakryć masę :-) Jak będzie więcej to sie będzie kruszyć, ja trochę za dużo dałam , ale następnym razem dam troszke mniej :-) Ciasto robi wrażenie, jest piękne i wspaniałe w smaku, a co najważniejsze-zdrowe :-) POLECAM I SMACZNEGO ! PS. Jeden z moich kaktusów postanowił mi dziś zrobić niespodziankę i zakwitł :-) A jak pachnie...mmmmm :-) Super prosty przepis na puszyste i pyszne ciasto z rabarbarem na oleju. Bez mleka i masła. Tylko kilka składników gwarantuje szybkie i proste wykonanie. Czas przygotowania: 30 minut Czas pieczenia: 45 minut Liczba porcji: blaszka 18/28 cm Dieta:wegetariańska Składniki: 2 szklanki mąki pszennej tortowej - 320 g łyżeczka proszku do pieczenia pół szklanki oleju lub oliwy 5 większych jajek pół szklanki drobnego cukru 3-5 łodyg rabarbaru Szklanka ma u mnie pojemność 250 ml. Jajka wyjmij z lodówki na godzinę przed szykowaniem ciasta. Ciasto z rabarbarem najłatwiejsze Do małej miski przesiej mąkę oraz proszek do pieczenia. Oddziel żółtka od białek. Białka umieść w dużej szklanej lub metalowej misce i ubijaj kilka minut na sztywno. Nie za długo, by nie przebić pęcherzyków powietrza. Już po 3 minutach możesz zacząć dokładać cukier. Ciągle miksując wsypuj po jednej łyżce cukru. Po każdej łyżce miksuj białka przynajmniej minutę. Kolejno dodaj żółtka. Ciągle miksując dodaj również olej. Miksuj masę jeszcze minutę. Obroty miksera zmniejsz do minimum (lub użyj szpatułki). Dodaj mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Zamieszaj dokładnie, ale nie za długo. Tylko do połączenia składników. Formę wysmaruj resztkami oleju i obsyp od środka bułką tartą. Ciasto przelej do formy (powinno być dość gęste). Na wierz wyłóż rabarbar. Łodygi należy umyć, obrać i pokroić na małe kawałki - do 1 cm. Ciasto piecz około 40-45 minut w piekarniku nagrzanym do 175 stopni (do suchego patyczka). Proste ciasto z rabarbarem Po upieczeniu lekko uchyl drzwi piekarnika. Po 15 minutach możesz wyjąć ciasto. Rabarbar jest kwaśny, a ciasto nie za słodkie, więc polecam oprószyć je cukrem pudrem. Polecam wypróbuj również mój przepis na doskonałe ciasto z rabarbarem i budyniem! Jeśli masz więcej łodyg gorąco polecam zrobić z nich pyszny kisiel z rabarbaru. Smacznego! Średnia / 5 (948 głosów) Oceń! Ciasto z borówkami amerykańskimi to obowiązkowa pozycja do upieczenia w lato i nie tylko. Przepis jest super prosty, a ciasto wychodzi puszyste, pachnące i wilgotne. - najprostsze ciasto z borówkami- szykowanie zajmie Ci tylko 20 minut- przepis nawet dla osób początkujących w kuchni Czas przygotowania: 20 minut Czas pieczenia maksymalnie: 45 minut Liczba porcji: forma 24 x 24 cm - 1300 g ciasta Kaloryczność kcal: 195 w 100 g ciasta Składniki: 2 szklanki mąki pszennej tortowej - 320 g 200 ml oleju roślinnego - około 4/5 szklanki 5 średnich lub dużych jajek niecałe pół szklanki cukru - około 120 g 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia 400-500 g borówek amerykańskich do polania ciasta lukier cytrynowy Ciasto z borówkami Szklanka ma u mnie pojemność 250 ml. Forma do pieczenia: blaszka o wymiarach 24 x 24 cm i wysokich rantach lub tortownica o średnicy 23-24 180 stopni, środkowa półka z opcją pieczenia góra/dółCzas pieczenia: około 40-45 minut. Kalorie policzone zostały na podstawie użytych przeze mnie składników. Jest to więc orientacyjna ilość kalorii, ponieważ nawet mąka może mieć inną ilość kalorii niż ta, której użyłam ja. W kaloriach nie uwzględniłam lukru cytrynowego. Uwaga - to ciasto nie jest mocno słodkie. Jeśli więc lubisz słodkie wypieki, to możesz dać nawet 200 gramów cukru. Jajka koniecznie wyjmij wcześniej z lodówki, by osiągnęły równą temperaturę pomieszczenia. Zanim zaczniesz szykować ciasto polecam najpierw przeczytać cały przepis, by przygotować się odpowiednio wcześniej do kolejnych etapów w przepisie. Ciasto z borówkami amerykańskimi Ciasto z borówkami szykuje się super szybko, więc możesz już zacząć nagrzewać piekarnik do 180 stopni, środkowa półka z opcją pieczenia góra/dół. Z termoobiegiem ustaw 170 stopni. Do średniej wielkości szklanego lub metalowego naczynia wsyp około pół szklanki drobnego cukru. Będzie to nie mniej niż 120 gramów cukru. Wbij pięć średniej wielkości lub większych jajek. Cukier z jajkami ubijaj mikserem na wysokich obrotach przez kilka minut. Cukier powinien całkowicie rozpuścić się w jajkach. Pod koniec ubijania ma powstać puszysta i jasna masa. Do miski z puchem jajecznym zacznij wlewać olej w ilości około 200 ml (kujawski, ryżowy lub z pestek winogron). Olej wlewaj cienką strużką. Puch cały czas ubijaj na wysokich obrotach. Możesz w tym momencie dodać też kilka kropel ulubionego olejku zapachowego do ciast (śmietankowy, waniliowy, rumowy, cytrynowy). Po chwili wyłącz mikser. Do miski wsyp mieszankę sypkich składników (mąka i dwie płaskie łyżeczki proszku do pieczenia). Dwie szklanki mąki pszennej - najlepiej tortowej typ. 450 to około 320 gramów mąki. Całość wymieszaj powoli, ale dokładnie szpatułką z sylikonową łopatką lub drewnianą łyżką. Porada: Olej można też zastąpić masłem. Kostkę prawdziwego masła, czyli 200 gramów roztop w mikrofalówce, w rondelku na minimalnej mocy palnika lub w kąpieli wodnej. Przestudź je, by nie było gorące. Tak samo możesz użyć i roztopić olej kokosowy. Gotowe do pieczenia ciasto przelej do formy. Użyłam blaszki o wymiarach 24 x 24 cm. Idealna będzie też tortownica o średnicy 23 lub 24 cm. Na dno wyłóż papier do pieczenia. Formę od wewnątrz wysmaruj odrobiną oleju lub masła i obsyp bułką tartą. Wylej całe ciasto do formy i wyrównaj powierzchnię. Porada: Możesz też boki formy wyłożyć paskami papieru do pieczenia. Świeże borówki amerykańskie umyj pod zimną, bieżącą wodą i osusz delikatnie ręcznikiem papierowym. Rozłóż je w miarę równo na całej powierzchni ciasta. Możesz użyć śmiało do 500 a nawet 600 gramów borówek. Nie wciskaj ich w ciasto. One i tak same lekko zapadną się w cieście w trakcie pieczenia. Porada: Borówki amerykańskie można też zastąpić jagodami leśnymi i jeżynami. Formę z ciastem z borówkami umieść na środkowej półce, w piekarniku nagrzanym do 180 stopni. Ustaw opcję pieczenia góra/dół. Ciasto piecz do 45 minut. Po około 35 minutach sprawdź, czy ciasto jest już upieczone. Ostrożnie uchyl drzwi piekarnika i wbij w środek ciasta drewniany patyczek do szaszłyków. Jeśli po wyjęciu patyczek jest suchy, to znaczy, że ciasto borówkowe jest już upieczone. Moje było upieczone po 40 minutach. Po upieczeniu lekko uchyl drzwi piekarnika. Polecam zablokować drzwiczki rękawicą kuchenną, by zrobić tylko małą szparkę. Po 5 minutach otwórz drzwi do połowy a po chwili wyjmij ciasto z pieca. Uwolnij je z foremki i przełóż na kratkę do ciasto z borówkami nie jest mocno słodkie, to można je po przestudzeniu obficie posypać cukrem pudrem lub oblać lukrem. Lukier: Do miseczki wlej 3 łyżki soku z cytryny. Dodaj też 10 łyżek cukru pudru. Lukier należy mieszać przy pomocy łyżki. Jeśli będziesz mieszać lukier odrobinę dłużej, to zrobi się on jeszcze gładszy. Nie wystarczy bowiem wymieszać pudru z sokiem. Cukier puder powinien się również rozpuścić w soku. Gotowy lukier wyłóż na przestudzone ciasto. Jeśli ciasto z borówkami nie zostanie zjedzone w dnu pieczenia, to wystarczy zawinąć je w papier śniadaniowy, a następnie w przezroczystą torbę na zakupy lub duży, spożywczy worek strunowy (chlebak lub chłodna szafka kuchenna będzie idealna). W ten sposób można je trzymać do następnego dnia. Jeśli planujesz dłuższe przechowywanie tego ciasta, to trzeba je odłożyć do lodówki i trzymać pod kloszem. Smacznego. Średnia / 5 (1051 głosów) Oceń!

ciasta ucierane na duza blache